Faites vous-même de la confiture de fraises en seulement 10 minutes

La confiture de fraises est l’une des meilleures confitures que vous puissiez préparer et nous vous fournissons une recette fantastique avec laquelle vous pouvez créer cette confiture en seulement dix minutes. Prendre plaisir!

Ingrédients

  • 700 g de fraise
  • 150 g de sucre brun clair
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron fraîchement pressé
  • poudre de vanille (en option)

Préparation

  1. Lavez les fraises, retirez les tiges et coupez-les en morceaux de taille moyenne.
  2. Placez les fraises dans une casserole, puis ajoutez du sucre.
  3. Couvrir avec un couvercle et laisser bouillir.
  4. Remuez-le quelques fois et attendez qu’il génère une mousse blanche, que vous devez éliminer avec des cuillères.

Cuire au maximum 10 minutes, y compris la période qui suit la cuisson des fraises.

Ajoutez juste une petite poudre de vanille si vous le souhaitez.

Ajoutez ensuite l’immersion dans des bocaux, des récipients en plastique ou des bols en céramique et conservez-la au réfrigérateur.

Bien serré, la confiture pourrait être conservé dans le réfrigérateur pendant deux semaines ou plus. Si vous l’ajoutez dans un bol en plastique, puis que vous le congelez, vous pourrez le conserver une fois par an.

Après décongélation, la confiture peut être conservée au réfrigérateur pendant une semaine au maximum.

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