Recette chocolat chaud à la menthe

Pot de Creme au Chocolat - Gianduja Guimauve, Grue de Cacao Toile
Très facile        Préparation : Cuisson : Repos : 10 min

Ingrédients (pour 2 mugs)

  • 3 tasses de lait
  • 1 cuillère à soupe de crème fraîche
  • 12 morceaux de chocolat noir
  • 1 bouquet de menthe
  • Une quantité suffisante de guimauves (Marshmallows)

Préparation

Etape 1 : Lavez le bouquet de menthe et retirez les tiges.

Etape 2 : Mettez le lait dans une casserole et ajoutez les feuilles de menthe.

Etape 3 :Chauffez le lait en remuant doucement jusqu’à ébullition. laissez refroidir 10 min, puis filtrez pour enlevez les menthe.

Etape 4 : Cassez le chocolat en morceaux. Mettez-le dans la casserole avec le lait mentholé. Faites chauffer de nouveau tout en mélangeant jusqu’à ce que le chocolat soit bien fondu. Puis, ajoutez la crème fraîche.

Etape 5: Avant de servir, faites chauffer la boisson au micro-ondes puis ajoutez les guimauves. servez chaud avec quelques noisette et une barre de chocolat.

 

 

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