Recette galette au sucre

Difficulté: Facile – Temps: 30 minutes – Servir : 6 personnes

 

    Ingrédients

  • 200 g de farine
  • 100 g de sucre semoule
  • 1 sachet de levure chimique
  • 3 œufs
  • 200 ml de crème liquide
  • sucre glace

Préparation

1- Mélangez dans un bol 200 g de farine avec 100 g de sucre semoule et un sachet de levure chimique.

2- Ajoutez 3 œufs et 200 ml de crème liquide, bien fouettez pour obtenir une préparation lisse sans grumeaux.

3- Versez la préparation dans un moule à gâteau recouvert de papier cuisson et enfournez dans un four préchauffé à 180° pendant 10 minutes.

4- Puis sortir la galette et y placez partout des petits morceaux de beurre et saupoudrez généreusement de sucre glace et remettre au four 10 minutes en 180°.

 

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