Recette gâteau glacé

Difficulté: Facile – Temps: 30 minutes – Servir : 6 personnes

 

Ingrédients

  • 200 g de chocolat
  • 1 c-à-s de huile
  • 100 g de biscuit
  • 100 de noisette
  • 50 g de sucre glace
  • 1 boite de crème fraîche

Préparation

1- Faites fondre 100 g du chocolat, puis ajouter une cuillère d’huile. Laissez reposer 1 min.

2- Remplissez des moules à chocolats, puis laissez poser quelques minutes et videz l’excédent de chocolat en retournant le moule au dessus du bain-marie.

3- Mixez les biscuits et les noisettes. Réservez dans un bol.

4- Dans une casserole, faites chauffer la crème fraîche, puis ajoutez au mélange biscuits noisette et sucre. Mélangez bien.

5- Garnissez chaque cavités de mélange et Raclez les bords. Et Laissez refroidir 2 heures au réfrigérateur.

6- Videz les moules dans les assiettes avant de servir.

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