Recette Tajine à base de TUC

Difficulté: Facile
Temps: 1 heure
Personne: 6

Ingrédients

  • 2 paquets de biscuit TUC
  • Une boîte de thon à l’huile
  • 300 g de ricotta égouttée
  • 5 œufs
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
  • 250 g épinard
  • 1 pot de crème fraîche
  • 100 g fromage râpé
  • Sel et poivre

Préparation

  1. Faire fondre les épinards dans l’huile d’olive jusqu’à ce qu’ils soient tombés puis les passer au moulin à légumes.
  2. Dans un récipient, cassez 4 œufs et mélangez-les avec le thon, la ricotta, les épinards, et le fromage. salez et poivrez.
  3. Huilez le moule. Mettez une couche de biscuits TUC, une couche de préparation, une couche de biscuits TUC enfin une couche de crémé fraîche avec 1 œuf.
  4. Enfournez environ 15 minutes à 180°.

 

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